堅守歐洲傳統手工麵包

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堅守歐洲傳統手工麵包

花蓮,對Konstantin來說是個愛的居所,這裡是他的老婆逸婷從小生長的地方,有一個大家族彼此相互扶持地在此生活。自從大兒子David出生後不久,他就渴望有更多時間陪他,只有周末是不夠的,他不想只看著孩子的睡臉,然後孩子就長大了,在他小時候,他隨時都可以看到爸爸、媽媽,擁有滿足的愛,他也想給David一樣的滿足;夫妻倆思考後,就決定辭去大學的教職,飛回花蓮。

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也許有人會說,天呀!你一個博士又是大學教授,怎麼會選擇來花蓮烤麵包?但對Konstantin來說,生命中的每場相遇都是神的旨意。而Konstantin烤出來的麵包不僅花蓮人大為驚嘆,連奧地利的家人也深感驕傲,這份驕傲不僅來自於其家族曾為皇室餐點廚師,如此堅守歐洲傳統的手工麵包,就算在歐洲,現在也已經很難買到了。

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地址:花蓮市林森路315巷45號
電話:Chinese 03-8326656、0978-299057
營業時間:星期五 Fri. 15:00 – 21:00、星期六 Sat. 15:00 – 21:00、星期天 Sun. 15:00 – 21:00
報導:花蓮自由行旅遊網、野旅行